dijous, 4 d’abril de 2013

SALSA ROSA

Es posa un ou sencer al vas de la batedora, un pessic de sal, una cullerada sopera de ketxup, un rajolí de conyac i oli d'oliva.
Cal posar-hi bastant d'oli si voleu assegurar-vos que no es talli.

Poseu la batedora fins al fons i l'engegueu a la màxima potència. Deixeu que l'oli es vagi espessint i aneu traient la batedora molt a poc a poc.
Ja veureu com us quedarà bé !


1 comentari:

  1. Més fàcil impossible. Jo la preparo a partir de maionesa ja feta i ketchup, però afegeix-ho una mica de mostassa i un raig de whisky o cogñac
    Josep

    ResponElimina